NAJBOLJI LUKSUZNI RESTORAN SVETA
Noma je nosila oznaku No.1 na listi 50 najboljih svetskih restorana poslednje tri godine za redom...
Ali na njihovu žalost, ove godine El Celler de Can Roca, restoran koji je osnovala španska porodica koji vode tri brata i koji je bio blizu Noma restorana svih ovih godina, sada je izlgasan za broj 1, sa Nomom iz sebe. Ono što ih je izvelo na prvo mesto, El Celler – “The Roca Brothers” establišment je njihova globalna pohvala za kombinaciju katalonskih jela sa najmodernijim tehnikama i strašću koju dele za gostoprimstvom, rekli su organizatori kada su proglasili pobednike. El Celler de Can Roca nalazi se u španskom mestu Girona. Glavni kuvar, Massimo Bottura, Osteria Francescana popeo se na treću poziciju ove liste, Mugaritz u San Sebastianu je četvrti, dok je Eleven Madison Park u Njujorku na petom mestu.
Kako bi obeležili i proslavili svoju neverovatnu pobedu, braća su održala svečani doručak u Mandarin Oriental hotelu kako bi najavili kulinarsku operu po imenu El Somni, kreiranu u saradnji sa umetnikom Francom Aleuom, zajedno sa drugim muzičarima, slikarima, plesačima i umetnicima. Opera ima 12 činova, tokom 12 večera sa 12 jela. Opera će svoj debi imati u Barseloni idućeg meseca, sa premijum listom gostiju koja uključuje kuvara Ferrana Adriu, Harolda Mekgija i druge kuvare.
PROČITAJTE SLEDEĆI TEKST:
CELESTE BAR U MEKSIKU
-
Yoko restoran, sa legendarnim dizajnom i prodavnicom kućnih namirnica, nalazi se u Parizu...
-
Festival “The Tales of the Cocktail” završen je nedavno u Nju Orleansu, a tom prilikom je dodeljen niz nagrada svetskim liderima u stvaranju i služenju najboljih pića...
-
Tražite novo moderno mesto za uživanje u popodnevnom čaju ili šampanjcu u Londonu?
-
Prigodno smešten na samo nekoliko koraka od Portrait hotela u Firenci, je novi Caffe dell’Oro…
-
Dizajnerski studio iz sa Novog Zelanda, Atelier INDJ, uspešno je završio svoj G9 Shanghai projekat...
-
Restoran je smešten na 122. spratu najviše zgrade na svetu Burj Khalifa u Dubaiju...
-
U srcu Pariza, nadomak Ajfelovog tornja, kalifornijska taverna FRAME vodi vas na interesantno putovanje američkom zapadnom obalom...
-
Ponovo otvoren 2001.godine, Rivoli Bar ima novi enterijer koji je delo dizajnerke Tesse i predstavlja luksuzni stil kasnih 1920ih godina...